Vedrökt skinka

25432.jpg

Artikelnummer:

25432
Prisbelönt, osötad svensk helmuskelskinka tillverkad i Jokkmokk. Skinkan putsas för hand för att sedan rökas under lång tid med sälg och björkved vilket ger en ovanligt saftig skinka med kraftig röksmak.

Ingredienser

Skinka (helmuskel), salt, surhetsreglerande medel (E331), cikoriarotfiber (inulin), stabiliseringsmedel (E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Till 100g färdigvara har använts 106g köttråvara.

Näringsvärden

per 100g
Energi 442 kJ
Energi 106 kcal
Fett 2,6 g
varav mättat fett 1 g
Kolhydrater < 0,1 g
varav sockerarter 0 g
Protein 20 g
Salt 2,9 g

Färdig att ätas.
Kylvara: Högst +8°C Hållbarhet öppnad förpackning 14 dagar i +8°C
Sverige
Osötad
Vikt/st 0 g
Antal styck/kart. 3 st
Vikt/förp 2,4 kg
Antal innerförp./kart 3 st
Vikt/kartong. 7,2 kg
Antal/pall/lav 48/8
Hållbarhet 65 Dagar

Du kan även vara intresserad av: